Restaurant "Le Carrube"

Le Carrube est le restaurant végétarien à Masseria Le Carrube.

C’est un restaurant pour ceux qui aiment la cuisine saine, éthique, sans pourtant s’éloigner de la tradition.

Né pour le désire de proposer une cuisine saine et attentive aux problèmes alimentaires tels que la maladie cœliaque et les intolérances, Le Carrube propose les matières premières du terroir dans une perspective moderne, avec une attention particulière aux produits saisonniers et biologiques.

Ne manquez pas le rendez-vous avec le “repas traditionnel du dimanche” à Masseria Le Carrube.
À partir du 16 octobre, notre “femme au foyer” va préparer chaque week-end des versions végétariennes des recettes traditionnelles des Pouilles, en utilisant les produits de notre potager.

Tous les dimanches à partir de 12h00
RÉSERVATION OBLIGATOIRE